ウインナーとパプリカで♪黒コショウ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各1/4個
- ウインナー 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー(ミルひきの物) 10ガリガリくらい
作り方
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1
パプリカは横半分に切って細切り、ウインナーは斜めに薄く切ります。
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2
オリーブオイルを中火で熱したフライパンで、パプリカとウインナーを炒めていきます。
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3
2～3分炒めてこんがり焼き色がついてきたら、塩コショウで味を整えます。
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4
ガリガリとブラックペッパーをひいて振りかけ、絡めて完成です。
-
5
※パプリカは無ければ2色以下でもOKです。
ブラックペッパーも無ければミル引きでなくて大丈夫です。
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お弁当におつまみに。