簡単に味玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たまご ５個
- ★水 大匙 １
- ★醤油 大匙 ２
- ★みりん 大匙 １
- ジッパーなどの袋 1枚
作り方
- 1 鍋に水とたまごを入れて中火で加熱 ２０分ぐらい加熱してゆで卵を作る
- 2 冷水にとり、殻をむく
- 3 ジップロックなどの袋に★印と２の茹でたまごを入れて1晩冷蔵庫でねかせ味をしみこませる
-
4
完成
たまごの加熱時間を少な目にして半熟にした方がよかったかも？です。
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- カテゴリ
- ゆで卵
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v(。・・。)るん♪03942019/08/28 16:35
味玉、美味しいですよね！
1日半くらい経っちゃったので、黄身まで味がしみてて美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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