コンソメでも中華風♪紫キャベツのナムル風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごま油を中火で熱したフライパンで、千切りした紫キャベツを炒めていきます。
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2
しんなりしてきたら、コンソメとしょうゆを加えて絡めます。
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3
盛り付けてすりごまをかけて完成です。
保存する場合はあら熱が取れたらタッパー等に入れて冷蔵庫に置いておき、3～4日で食べきってください。
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4
※中華だしを使ってもいいですが、色々揃えるのが面倒なので、うちではごま油+コンソメで中華風が定番です。
スープ等にも、是非試してみてください。
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常備菜やお弁当にも。