日本酒にビールに、黒いポテサラ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に蒸し器をセットし、半分に切ったじゃがいもを皮ごといれます。火にかけ、圧力がかかったら５分加熱し、火を止めます。圧力がぬけたら蓋をあけます。
- 2 皮をとってボウルに入れ、すりこぎなどでつぶします。パスタソースを加えしっかり混ぜます。ドライトマトをみじん切りにし、粉チーズと共に加え、しっかり混ぜます。
- 3 保存容器に入れ、冷蔵庫でしっかり１時間冷やしたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 黒いポテサラ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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