野菜だけ、蕎麦粉でタコス レシピ・作り方

野菜だけ、蕎麦粉でタコス
  • 約15分
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
蕎麦粉で作るヘルシーなタコス生地。トッピングも野菜だけでこれまたヘルシーです。日本酒、おビール、ワインが進みます。

材料(2人分)

  • 【生地】そば粉 1カップ
  • 【生地】水 90ml
  • 【生地】塩 少々
  • トマト 1個
  • キュウリ 1/2本
  • パプリカ 1/2個
  • むらさき玉ねぎ 1/4個
  • ハーブ塩 少々
  • 菜種油 小匙1杯

作り方

  1. 1 生地の材料をボウルに入れ菜箸で混ぜます。一塊になったら分量外の打ち粉をした台にとりだし、5分程こねます。4等分にし、丸めたら掌で押しつぶし、麺棒で丸く伸ばします。
  2. 2 フライパンを火にかけ、温まったら生地を入れ、2分程焼いたら裏返し、さらに2分焼きます。粗熱がとれたら取り出し、器に盛り付けます。
  3. 3 全ての野菜を粗みじんぎりにし、油、ハーブ塩と混ぜます。
    生地の上にのせ、完成です。

きっかけ

蕎麦粉で作るヘルシーなタコス生地。トッピングも野菜だけでこれまたヘルシーです。日本酒、おビール、ワインが進みます。

  • レシピID:1990037769
  • 公開日:2019/06/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
タコス日本酒に合うおつまみワインに合うおつまみベジタリアンそば粉
関連キーワード
おつまみ そば粉 ビーガン タコス
料理名
野菜だけ、蕎麦粉でタコス
酔いどれんぬ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • いつも投稿ありがとうございます!参考にさせてもらいます(^ ^)
    最近オープンした「V-cook」というビーガンレシピのサイトにも投稿もらえると嬉しいです!☆
    ビーガンのレシピだけだから、安心して見ています(^○^)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る