厚切りベーコンで♪甘辛マヨネーズ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お好みの厚さに切ったベーコンを、中火で熱したフライパンで焼いていきます。
肉感を楽しむため、5ミリ以上がおすすめ。 - 2 両面こんがり焼けたら、砂糖としょうゆ・みりんを混ぜたものをかけて、絡めながら焼いていきます。
- 3 丼にご飯を盛り、千切りしたキャベツを敷き詰め、2のベーコンを並べます。
- 4 刻んだ青ねぎを散らし、マヨネーズを添えて完成です。
きっかけ
ブロックベーコンをドーンと1キロ買ったので、厚さを生かしてご飯を食べたくて。
おいしくなるコツ
ブロックのベーコンを買って、好きな厚さに切ること。
- レシピID:1990037631
- 公開日:2019/06/02
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マヨネーズでまろやかに味変。