ふき煮 レシピ・作り方

ふき煮
  • 約15分
ryuku55
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今日の副菜に

材料(4人分)

  • ふき アク抜きもしたもの150g
  • ごま油 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • だし汁 ★100cc
  • 砂糖 ★小さじ1
  • しょうゆ ★大さじ1
  • みりん ★大さじ1
  • ★大さじ1
  • 七味唐辛子 2ふり~

作り方

  1. 1 アク抜きがされてあるふきを、4cm長さなど食べやすい長さに切る。
  2. 2 小鍋にごま油、サラダ油を熱し、①を炒める。
  3. 3 ★の調味料を加えて汁気がなくなる位まで約10分煮る。
  4. 4 七味唐辛子をふりかけひと混ぜして出来上がり!

きっかけ

今日の副菜に

  • レシピID:1990037593
  • 公開日:2019/05/31
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