袋麺で簡単♪酸辣湯風ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(しょうゆ) 1袋
- 酢 大さじ4
- 水 2カップ
- 卵 1個
- ラー油 小さじ1
作り方
-
1
鍋に水と酢を入れて火にかけます。
-
2
沸騰したらラーメンを入れます。
しょうゆ味の他、チキンラーメン等しょうゆベースであれば何でも。
-
3
3分経ったら添付のスープを入れて溶かし、溶き卵を入れて混ぜます。
盛り付けてラー油を垂らして完成です。
-
4
※お好みでお酢、ラー油を増量してください。
味噌やとんこつなどしょうゆ味以外でも美味しいですが、しょうゆ味が一番酸辣湯ぽい味になります。
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