もやしなすパプリカ炒め レシピ・作り方

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ryuku55
パプリカの鮮やかな色味を、サッと食卓もう一品!

材料(4人分)

もやし
200g
なす
2本
赤パプリカ
大1/3本
ごま油
大さじ1
香味ペースト
4cm大を2周

作り方

  1. 1
    なす、パプリカはもやしの長さ程度に食べやすく切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、なすから炒め、パプリカ、もやしと加えて炒める。
  3. 3
    全体に火が通ったら、香味ペーストを加えて全体に味が回ったら出来上がり!

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2019/05/15

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カテゴリ
その他の野菜炒めもやしなす全般

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