とろ~り♪納豆ラーメン レシピ・作り方

とろ~り♪納豆ラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
納豆のねばねばでスープにとろみがついて、麺とよく絡んで美味しい♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と乾燥わかめ、納豆を入れて火にかけます。
    納豆は調理中にほぐれるので、混ぜずにそのまま入れて大丈夫です。
    (たれ、からしは使いません)
  2. 2 沸騰したら麺を入れ、2分程煮たらスープ(今回は味噌)を入れて、麺をほぐしながら溶かします。
  3. 3 スープが溶けたら卵を溶いて入れ、かき混ぜます。
    卵に火が通ったら盛り付け、刻んだ青ネギを散らして完成です。
  4. 4 ※納豆に添付のタレを今回使いません。
    取っておいて、おひたしや卵焼き等の味付けに使ってください。
    ※袋の表示を確認し、ラーメンの茹で時間を調節してください。

きっかけ

以前味噌汁に納豆を入れたら美味しかったので、ラーメンのスープにも合うかなと思って。

おいしくなるコツ

とんこつ、しょうゆ、塩等でも試しましたが、美味しかったです。 お好みの味でお試しください。

  • レシピID:1990037362
  • 公開日:2019/05/11
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つくったよレポート(1件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2019/11/26 19:43
    とろ~り♪納豆ラーメン
    ねぎなしですが美味しかったです、ごちそうさまでした

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