あげかまでピンチョス、ホタルイカバーガー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 あげかまをざるにおき、熱湯をかけて油ぬきします。キッチンペーパーで表面をぬぐったら、４等分し、さらに横に半分に切ります。
- 2 卵をみじん切りにし、ボウルに入れてマヨネーズ、塩胡椒を混ぜます。あげかまにホタルイカ、タルタルソースをのせ、もう一枚のあげかまで挟みます。つまようじで止めて完成。
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- 料理名
- あげかまホタルイカバーガー
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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