さっぱり梅しそ♪卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
粗めに叩いた梅干し、刻んだ大葉と卵をよく混ぜます。
梅干しの数は、大きさやお好みで加減してください。 -
2
サラダ油を熱して、卵焼き器で焼いていきます。
焦げないように弱火で。 - 3 端から巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。
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つくったよレポート(1件)
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ジョンとポーク2019/05/20 15:20さっぱりおいしかったです♪
梅の塩味で充分なので、調味料は不要。
お弁当にも。