小松菜となめたけのおひたし、わさび風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1束
- なめたけ 大さじ1
- わさび 小さじ1
作り方
-
1
小松菜を3センチ幅くらいに切り、沸騰したお湯に入れて茹でます。
茎の方から先に入れてください。
ゆで上がったらザルにあけ、水で冷やします。 -
2
小松菜を絞って水気をよく切り、わさびとなめたけを合えて完成です。
- 3 小松菜以外に、ほうれん草・チンゲン菜・オクラ等、緑色の野菜と合わせると彩りも良く、お弁当に合うと思います(*^^*)
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