【富山食材】烏賊と茎若芽のレモン仕立て レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
烏賊は刺身用を使い、一口大に切って切れ目を入れます。軽く塩をし、レモン果汁をかけます。
鍋に湯を沸かし、茎若芽が緑になるまで茹でます。 - 2 流水で冷やし、細切りにします。レモン果汁をかけ、烏賊で巻きます。レモンの皮をあしらって完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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