うどのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １９０ｇ
- 【ソース用】天然うど（茹で） １００ｇ
- 【ソース用】菜種油 １００ｃｃ
- 【ソース用】塩 小匙1/2杯
- 【ソース用】粉チーズ 大匙１杯
作り方
-
1
ソースの材料をミキサーに入れペースト状にします。
パスタを袋に書かれている時間茹で、ざるにあげて流水で冷やし水けをきります。 - 2 ボウルに入れ、ソースをあえて完成。
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- 料理名
- うどのジェノベーゼパスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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