納豆そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ねぎは小口切りにする。
- 2 フライパンを火にかけバターを入れる。バターが溶けたらねぎを入れて炒める。
- 3 納豆を加えて軽く炒める。茹でそうめんを加え、ほぐしながら炒め合わせる。
- 4 だし醤油を鍋肌から回しいれる。全体を炒めたら塩こしょうで味を調える。
きっかけ
そうめんチャンプルーに納豆を加えてみました。
おいしくなるコツ
バターとだし醤油を使うと風味がよくなります。 納豆は粘り気が出過ぎないように、混ぜずに炒めました。
- レシピID:1990034250
- 公開日:2018/01/23
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