シソ入り納豆チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しそと芽ネギはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて火にかける。油が温まったら溶き卵を流しいれ、ふんわりと炒り卵を作って器に出しておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて中火にかける。納豆を入れて炒め、パラパラとしてきたらご飯を加えて炒め合わせる。
- 4 ②の炒り卵も加えて炒め、シソとネギも入れて炒め合わせる。納豆のタレと醤油で調味し、塩コショウで味を調える。
きっかけ
いつもの納豆チャーハンにシソも入れてみました。
おいしくなるコツ
今回は家にあった芽ネギを使いましたが、もちろん普通のネギや万能ねぎ、わけぎなどで作っても大丈夫です。
- レシピID:1990050882
- 公開日:2024/09/30
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gracef2024/10/25 17:31美味しかったです。ご馳走様でした。