【高知食材】大人のヘルシー栗きんとん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹で栗 ４個
- 干しいちじく １個
- 勝山純米大吟醸元（又は貴醸酒） 大匙２杯
作り方
- 1 いちじくを一口大に切り、ボウルに元と共に入れ１０分漬けておきます。そこに蒸し栗を殻から取り出して加え。潰しながらまとめます。ラップに包み、まるめて完成。
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- 料理名
- 大人の栗金団
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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