☆鶏むね肉の竜田揚げ ピリ辛中華ソース☆ レシピ・作り方

☆鶏むね肉の竜田揚げ ピリ辛中華ソース☆
  • 約15分
あみな☆
あみな☆
お安いむね肉を使った節約メニューです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにしてビニール袋に*を入れてもみもみしておく。
  2. 2 ★のソースの材料を混ぜ合わせておく。
  3. 3 1のビニール袋に片栗粉を入れ、空気を入れ膨らませてシャカシャカと振り、肉に片栗粉をまんべんなく薄くからませる。
  4. 4 鶏むね肉を油で揚げて、レタスを敷いたお皿に盛り付けて、ピリ辛中華ソースをかけたら出来上がりです♪

きっかけ

和食屋さんで教えてもらった万能中華ソースです。

おいしくなるコツ

鶏むね肉は 薄く切ってすぐ揚がるようにしてあります。

  • レシピID:1990033755
  • 公開日:2017/09/14
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カテゴリ
鶏むね肉長ネギ(ねぎ)生姜(新生姜)中華ドレッシング竜田揚げ
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