【青森食材】蛸と南蛮のグリルサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たこ(足) 1本
- 南蛮 大2本
- 粒マスタード 大匙1杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
たこの足に塩と胡椒をまんべんなくします。
魚グリルに南蛮と共にならべ、7,8分焼きます。南蛮は焼き目がついたら取り出し、蛸はさらに5分程やいてからぶつ切りにします。 - 2 南蛮も一口大に切り、ボウルに入れ、マスタードと和えて完成。
関連情報
- 料理名
- 蛸と南蛮のグリルサラダ
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