れんこんゴロゴロ♫揚げない酢豚 レシピ・作り方

れんこんゴロゴロ♫揚げない酢豚
  • 約30分
ちさと1986
ちさと1986
揚げずにフライパンだけで出来ます!
れんこんのシャキシャキと甘酸っぱいタレが美味しいですよ(o^^o)

材料(2人分)

  • 豚ロースとんかつ用 2枚
  • れんこん 10cm
  • ブロッコリー・にんじん・玉ねぎetc.. お好きな量を
  • 砂糖 小1
  • A)塩胡椒・おろしニンニク&生姜 少々
  • A)酒 大1
  • 片栗粉 大2
  • 大2〜3
  • B)醤油・酢・さとう 大2
  • B)酒・ケチャップ 大1
  • B)オイスターソース・片栗粉 小1

作り方

  1. 1 豚ロースをラップの上から瓶で叩いて一口大に切ります。
    それを袋に入れて、まず砂糖を加えてモミモミ…次にA)を、最後に片栗粉大2を加えて揉んでおきます。
  2. 2 野菜も一口大に切り、レンジで固めに加熱しておきます。
    B)を合わせておきます。
  3. 3 フライパンに多目の油を熱し、豚ロースを両面カリッと揚げ焼きにします。
    そこへ野菜を加え、全体に油が回ったらB)を加えてトロミがつくまで炒めたら完成です!

きっかけ

特売の豚ロースが小さく、とんかつだと物足りなかったので 野菜と合わせてボリュームのある一品にしました♫

  • レシピID:1990033338
  • 公開日:2017/06/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
酢豚フライパン一つでできるれんこん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る