ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンは２cmの輪切りにします。
- 2 ピーマン以外の材料をボールに入れよくこねます。
- 3 １のピーマンに、２をぎゅうぎゅう詰めます。
-
4
フライパンにごま油を熱し、３を焼きます。
焼き目がついたら裏返して蓋をして蒸し焼きにします。
火が通ったら完成です。
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輪切りのピーマンに詰めたらお肉がはがれにくくなります♪