【新潟食材】蜂蜜とブルーチーズの麩レンチトースト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ、豆乳、塩を加えたら麩を加え、1時間程浸します。
フライパン又はスキレットを火にかけ、温まったら麩を卵液ごと入れます。 - 2 ブルーチーズを散らし、火にかけます。卵が半熟状になったらトースター又は魚グリルに入れ、2分程焼いて軽く焼き目をつけます。
- 3 仕上げに蜂蜜をかけて、完成。
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