【高知食材】ししとうと炙りしいたけの柚子醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- しし唐 １０本
- しいたけ ２枚
- 柚子果汁 小匙１杯
- 醤油 大匙１杯
作り方
- 1 しし唐の軸が長ければ切ります。椎茸の石突をおとします。椎茸は軸を上にし、しし唐と共にトースター又は魚グリルに入れます。
-
2
７，８分焼きます。
粗熱がとれたら椎茸をやや厚めの薄切りにします。ボウルに椎茸、しし唐を入れ、柚子果汁、醤油を加えてしっかり和えます。５分ほどおき、味をなじませ、完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
