イージースモーカーで簡単、かすべの燻製 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かすべ １切れ
- 塩、黒胡椒 少々
- 櫻チップ 大匙１杯
作り方
- 1 イージースモーカーに桜チップを入れ火にかけます。煙がでたら網をのせ、塩胡椒したかすべをのせます、蓋をして１０分加熱します。
- 2 火を止め、蓋を開けずに２０分放置します。蓋を開け、粗熱がとれたら完成。
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- 料理名
- かすべの燻製
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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