トマトソースで♪ ズッキーニとパプリカ☆炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ 2本
- パプリカ(オレンジ) 1個
- トマトソース(パスタソース) 1カップ
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 ズッキーニは一口サイズに乱切り、パプリカも種とヘタを取り除き一口サイズにカット
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて弱めの中火で加熱 ズッキーニを入れて15分ぐらいじっくり炒め箸が刺さる硬さになるようまで加熱
- 3 ズッキーニが柔らかく加熱されたら、パプリカを入れて、塩胡椒を振りかけ1~2分炒める
- 4 トマトソースを入れて絡めるように炒めて出来上がり
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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たんさん娘2016/07/05 20:11こんばんは〜
小エビもプラス^_^
パスタソースだと、味が決まるので美味しい!
ごちそうさま☆