ソーセージとキューちゃんとセロリのスープ レシピ・作り方

ソーセージとキューちゃんとセロリのスープ
  • 約15分
けいちゃん088
けいちゃん088
手軽に作れるスープです。キューちゃんの食感がアクセントになります。

材料(3人分)

  • ソーセージ 2本
  • きゅうりのキューちゃん 3切れ
  • セロリ 長さ20cm分
  • セロリの葉 3枚
  • コンソメキューブ 1個
  • 600cc
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ソーセージは薄切りにする。セロリは斜め薄切りにする。セロリの葉は粗めのみじん切りにする。
  2. 2 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3 鍋に水を入れて火にかける。沸いたらセロリ、ソーセージ、コンソメを入れる。
  4. 4 セロリがしんなりしてきたらきゅうりのキューちゃんとセロリの葉を入れ、塩こしょうで味を調える。

きっかけ

ソーセージとセロリとキューちゃんでスープにしました。

おいしくなるコツ

セロリの葉を入れると風味が良くなります。

  • レシピID:1990029583
  • 公開日:2015/04/26
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カテゴリ
野菜スープきゅうりの漬物ソーセージ・ウインナーセロリコンソメスープ
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簡単 野菜スープ コンソメスープ 汁物
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