キャベツとキューちゃんのたまごとじラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（味噌） １袋
- キャベツ ２枚
- たまご １個
- きゅうりのキューちゃん ３切れ
- 塩こしょう 少々
- 水 ５００ｃｃ
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。シリコンスチーマーに入れ、塩こしょうをふって６００ｗで２分半加熱する。
- 2 キャベツの中央をくぼませて卵を落とし、黄身に数か所穴をあけておく。塩こしょうを振り、６００Ｗのレンジで２分加熱する。そのまま蒸らしておく。
-
3
きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 4 お鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらラーメンの麺を茹でる。麺に火が通ったら火を止め、付属の粉末スープを入れて溶かす。
- 5 ラーメンに②のキャベツとたまごをのせる。きゅうりのキューちゃんを散らす。
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