キャベツと鶏肉 マヨケチャでたまご綴じ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに小さくカット、キャベツは小さめのざく切りにカット たまごは溶きほぐしておく
- 2 フライパンにうっすらとオリーブオイルをひき中火で加熱 鶏肉を入れて表面の色が変わる程度に焼いていく
- 3 キャベツを入れて10分ぐらい炒め、肉の中まで加熱されるように炒め、☆印を回し入れて味を絡める
- 4 溶き卵を入れて、絡めるように炒め卵が固まってきたら塩胡椒をふりかけて味を整えて出来上がり
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