きゅうりのキューちゃんとえのきとにんじんの和え物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
にんじんは皮を剥き千切りにする。えのきはほぐしておく。きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かし、えのきとにんじんをさっと湯がく。水にさらして冷まし、水を絞る。
- 3 湯がいたえのきとにんじんにきゅうりのキューちゃんと漬け汁、ごま油を加えて和える。小鉢によそう。
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