日本酒にワインに、河豚皮のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 河豚の皮 ５０ｇ
- 大葉ジェノベーゼソース 小匙１杯
- 粉チーズ 小匙1/2杯
作り方
-
1
大葉でジェノヴェーゼソースを作っておきます。レシピＩＤ：1990015120
河豚の皮はプロの方が調理した湯引き後のものを使います。 - 2 ボウルにすべての材料を入れ、和えれば完成。
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- 料理名
- 河豚皮ジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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