白菜と春雨入り水餃子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。
- 2 水餃子は別鍋で茹でておく。
- 3 鍋に水、白菜、ねぎを入れて火にかける。野菜に火が通ったら鶏がらスープ、だし醤油、春雨を入れて煮る。
- 4 春雨に火が通ったら別茹でした水餃子を入れ、ひと煮立ちさせる。塩こしょうで味を調える。
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