レタスでお粉焼き♪ 蒸してふんわりヘルシ~ レシピ・作り方

レタスでお粉焼き♪ 蒸してふんわりヘルシ~
  • 約15分
ブ〜子
ブ〜子
お夜食に!パパッと作ってみました

材料(1人分)

  • レタス 2枚ぐらい
  • 強力粉 大匙 3~4
  • 50ml
  • オオバコ 小匙 1
  • 紅生姜 大匙 2~3
  • めんつゆ 大匙 1~
  • 鰹節 2~3つまみ
  • キャノーラ油 少々

作り方

  1. 1 レタスを手で小さくちぎり、オオバコ、強力粉をふりかける
  2. 2 紅生姜、水を入れてざっくりと混ぜあわせる
  3. 3 フライパンにうっすらと油をひいて2を流しいれる
  4. 4 生地が固まってきたらひっくり返して蓋をして6~7分ぐらい蒸す

    粉が少なくて崩れやすいので蒸して固めました
  5. 5 お皿にとりだし、めんつゆをかけ鰹節を振りかけて出来上がり♪

きっかけ

お夜食に消化のよいヘルシーな粉物を作ってみました

  • レシピID:1990028021
  • 公開日:2015/01/29
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レタスその他のお好み焼小麦粉
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