★初心者でも簡単★鶏つくね団子★おつまみにも¡¡ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ◎鶏ひき肉 150ｇ
- ◎玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- ◎卵黄 １個
- ◎片栗粉 大１
- ◎塩 少々
- ★醤油 50ｍL
- ★酒・みりん 角30ｍL
- ★砂糖 大１
作り方
-
1
・ボールに◎を入れて粘りがでるまでよく混ぜる
・スプーン２個を使って、一口大に丸め、熱湯で下茹でする。
- 2 ・鍋に★を入れて煮詰めタレを作る。
-
3
・グリルでタレを２〜３回つけながら焼く。
（串に刺した方が焼きやすいです。）
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- 料理名
- つくね団子
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