簡単に♪ 白菜と豚ミンチ 重ね蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ミンチに生姜と酒をふりかけて手で捏ねる
-
2
白菜に１をのせ、白菜をかぶせ、１をのせて白菜をのせてを繰りり、ミンを挟む
-
3
爪楊枝で白菜がバラバラにならないように止めて、包丁でカット
包まずに挟んで止めました -
4
鍋に水とウェイロンを入れて簡単に混ぜて溶かし、２を入れていく
- 5 アルミ箔で落し蓋をして（お使いの落し蓋で）中火～弱火にかけて２０分～３０分ぐらい煮詰める
- 6 白菜をお皿にとりだし、鍋に残った煮汁を温めて混ぜ合わせた☆印を入れてとろみをつける
- 7 白菜にかけて出来あがり♪
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