素朴 白菜とめんつゆで ヘルシーオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまご 1こ
- 白菜 1枚
- そうめんつゆ(ストレートタイプ) 小匙 1
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 たまごを割りほぐし、麵つゆを入れて混ぜ合わせる
- 2 白菜は1センチ幅ぐらいにカットしておく
- 3 フライパンにうっすらとオイルをひいて中火で加熱、1の卵を流しいれる
- 4 たまごの上に白菜をのせて蓋をして弱火で5分~7分ぐらい蒸す
-
5
たまごが固り、白菜が柔らかく加熱されてきたら二つ折りに折りたたむ
寄せて形を作れないので折りたたみました -
6
できあがり♪
薄味ですがこのまま食べました♪
調味料の追加はお好みで!
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