ヘルシ~に1品 寒天と焼酒粕の味噌和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
酒粕はアルミ箔に薄く延ばしておき、グリル(弱火で)7~8分ぐらい表面が香ばしく焼けるまでじっくり加熱する
☆水分量の多い酒粕なのでひっくり返せず片面だけ焼きました - 2 寒天を食べやすくカットしたら、味噌の佃煮と混ぜあわせてお皿にのせる
- 3 1の酒粕をスプーンではがすようにすくって寒天にのせる
-
4
生姜をふりかけて出来上がり♪
☆半熟酒粕と味噌が絡んで寒天が美味しい!
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- カテゴリ
- 寒天
ブ〜子
2019年
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