お好み焼き風？巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜（またはキャベツ） １〜2枚
- 卵 １個
- 紅ショウガ 小さじ１〜2
- 鰹節 ひとつまみ
- ソース 大さじ１くらい
- マヨネーズ お好みで
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 白菜（キャベツを）ざく切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひきあたためる。切った白菜を炒め、火が通ったら紅凌駕を加えて真ん中に丸くなるように集める。
-
3
中心を丸くドーナツ型に空け、空いたところに卵を割り入れる。
フタをして卵が好みの固さになるまで蒸し焼きにする。 - 4 火を止めたら鰹節、ソース、マヨネーズをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- お好み焼き風巣ごもり卵
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
