冬至にクリスマスに、大人のカボチャサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ ２００ｇ
- ラム酒漬けレーズン 大匙２杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
レーズンはあらかじめラム酒につけておきます。
かぼちゃを一口大に切り、レンジ可のタッパーに入れ、５００Wで６，７分加熱します。柔らかくなったらマッシャー等でつぶします。 -
2
熱いうちにラム酒漬けレーズンを浸けておいたラム酒ごと加え、しっかりまぜ合わせます。
塩、胡椒で味を調え、完成。 - 3 冷蔵庫に入れ、１時間冷やしたら食べごろです。
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- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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