寒天でやっこ風 ☆ 焼き酒粕 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 寒天（無糖） １００ｇ
- 熟成酒粕 大匙 ３
- しょうが（チューブ） ５ミリ
- 白醤油 小匙 １
作り方
-
1
アルミ箔に酒粕をおいてグリルで強めの弱火でじっくりと８分ぐらい焼いて焦げ目をつける
☆トースターのほうが手軽に焼けると思います - 2 寒天の表面に生姜をぬって、１をのせる
-
3
醤油をかけたらできあがり♪
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