happy halloween!ケチャップライス レシピ・作り方

happy halloween!ケチャップライス
  • 約1時間
  • 300円前後
soraちゃんママ
soraちゃんママ
鮭を入れて炊き込んだケチャップライスをジャックのかぼちゃに見立てて、おまけに餃子の皮で作ったパリパリのお化けを添えました。

材料(3〜4人分)

  • 2カップ
  • 2カップ
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 1かけ
  • バターorオリーブオイル 大さじ1
  • 1切れ
  • 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ4
  • コンソメ 小さじ2

作り方

  1. 1 米を研ぐ。
    フライパンを火にかけバター(オリーブオイル)を溶かし、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを炒める。
  2. 2 炊飯釜に米、水、炒めた野菜、酒、コンソメ、ケチャップを入れ軽く混ぜ合わせ、鮭をのせて炊飯器で炊く。
    炊きあがったら鮭の骨と皮を取り除きほぐしてかき混ぜる。
  3. 3 鮭のケチャップライスを1人前ずつラップで包み丸く成型する。ラップをはずして皿にのせ、ナイフでかぼちゃのすじをつけ、海苔でめと口を作り貼る。
  4. 4 海老のホワイトカレーと レシピID: 1990022625
    相性バッチリ☆

きっかけ

ハロウィンのお祝いに!

  • レシピID:1990022624
  • 公開日:2013/11/06
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カテゴリ
ハロウィン向けアレンジ
関連キーワード
炊飯器 ピラフ ハロウィン
料理名
鮭のケチャップライス
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