ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食キャベツのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- A豆乳 100cc
- Aトマトの水煮缶 120g
- Aお水 300cc
- A顆粒鶏がらスープ 大さじ1
- A味噌 小さじ1
- Aパルメザンチーズ 20g
- Bきゃべつ 大2枚
- B玉ねぎ1/4 1個
- Bウインナー 3本
- Cイタリアンパセリ 適量
作り方
- 1 Aをパルメザンチーズ以外をボールなどであわせておく(豆乳、水、鶏がらスープ、味噌、トマトの水煮←大きければ潰しておく)。
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2
Bキャベツは一口大に切り、玉ねぎは1mmの千切り、ウインナーは半分に切る。
フライパンで油抜きでキャベツ、玉ねぎをしんなりするまでいためる。しんなりしたらAとウインナーをあわせる。 - 3 強火で5分ぐらいしたら、最後にパルメザンチーズをふりかけ満遍なく混ぜる。お皿に写真の様に盛り付け、イタリアンパセリを振り掛ける。
きっかけ
11月22日の健康診断までに痩せるため。キャベツは繊維質、トマトはレコピンが含まれているため。 痩せるには何でもチェレンジです(笑)
おいしくなるコツ
トマトの水煮とチーズと味噌が結構合うんです。
- レシピID:1990022435
- 公開日:2013/10/15
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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菓子酒チョコ2021/05/29 19:05作らせていただきました。豆乳と味噌がトマトと合いますね!!美味しくいただきました。
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まっち(♡´꒳`*)2020/12/22 01:51パルメザンチーズのおかげなんでしょうか。いつも似たようなスープを作るのですが、本格的な味がしてとても美味しかったです!!主人に大好評でした!
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ひぃたん05212014/05/28 22:48トマトの水煮なくて生のトマト使いました♪
とっても美味しかったです(o゚▽゚)
また作ります☆ -
komyumyu2013/12/17 20:03トマトとチーズとお味噌、ほんと合いますね!美味しかったです^^