出汁いらず、昆布茶でかんたんモロヘイヤのすり流し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に湯をわかし、もろへいやを茹でます。
一口大にきったらミキサーに入れ、種をはずした梅干しも加えます。 -
2
スイッチを入れ、滑らかになるまで撹拌。水、昆布茶を加えてさらに混ぜます。
塩で味をととのえたら保存容器にうつし、冷蔵庫でしっかり1時間以上冷やして完成。
関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤスープ
- 料理名
- モロヘイヤと梅のすり流し
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