ダイエッタァ~ おからとキャベツのヘルシー蒸し焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 溶きほぐしたタマゴ、おから、水、片栗粉を混ぜあわせる
- 2 1に千切りにしたキャベツを入れて混ぜる
- 3 フライパンを中火で温めて2の生地を広げて入れて表面が固まるまで焼く
- 4 粉が少ないので崩れやすいですが、ひっくり返して蓋をしたら弱火にして7分ぐらい蒸して火を通す
-
5
☆の材料を混ぜあわせる
調味料の配合はお好みで! -
6
焼きあがった4に5をぬって、青海苔をたっぷりかけたらできあがり
☆お好みで芥子をつけておめしあがりください
きっかけ
ヘルシーニ作ってみました
おいしくなるコツ
油なしで蒸し焼きしています。油をひいて粉を多めにしてパリッと焼きあげると美味しいです
- レシピID:1990021776
- 公開日:2013/08/31
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- カテゴリ
- おから
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生姜の辛さにもよりますが、芥子をつけたらかなりツ~ンとしまくりでした