蟹はやっぱりこれっ、蟹の塩茹で レシピ・作り方
材料(2人分)
- 毛蟹 2杯
- 水 1ℓ
- 塩 大匙1杯
作り方
-
1
蟹はたわしで丁寧に水洗いします。
鍋に水を入れ、塩を加えたら蟹を入れ、火にかけます。 -
2
沸騰したらそこから10分茹でます。
茹であがったらざるにあげ、粗熱をとって完成。
関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- 毛蟹の塩茹で
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