これぞ漁師飯、ほっき貝の殻焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほっき貝 ２枚
- 酒 大匙２杯
- 醤油 大匙２杯
作り方
-
1
ほっき貝を綺麗にあらい、隙間に包丁を入れて開きます。包丁を殻と身の間に入れ、切り離します。
酒、醤油を入れたら殻ごとトースター又はグリルに入れます。 - 2 ５分ほど焼き、焼き目がついたら完成。
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- カテゴリ
- ホッキ貝
- 料理名
- ほっき貝の殻焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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