ひんやりつるっと、シラタキとワカメのわさマヨ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白滝 ３０ｇ
- 生ワカメ １５ｇ
- オクラ ２本
- マヨネーズ（カロリーハーフ） 小匙１杯
- 醤油 大匙１杯
- ワサビ 小匙1/2杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、オクラを１分茹でたらざるにあげ、流水で冷やします。小口切りにします。
シラタキは灰汁抜き不要のものを使うか、あらかじめ茹でて灰汁抜きしておきます。 -
2
シラタキを４センチ幅に切ります。
ワカメを水洗いし、一口大にちぎります。
ボウルに全ての材料を入れ、良く混ぜ合わせて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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