お弁当☆ウインナーとズッキーとポテトのスイチリ炒め レシピ・作り方

お弁当☆ウインナーとズッキーとポテトのスイチリ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
soraちゃんママ
soraちゃんママ
スイチリソースでカンタン味付け☆バランスのいいボリュームのあるおかず!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗い小さめの一口大に乱切りし、耐熱皿にのせラップをふんわりかけてレンジで加熱する。(4〜5分竹串がすっと刺さるくらい)
  2. 2 ズッキーニを1cm角のサイコロに切る。
    ウインナーを5等分くらいに乱切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。じゃがいもとウインナーとズッキーニを加えて焼き目がつくらい炒める。
  4. 4 スイートチリソースを加えて絡め、軽く炒めあわせる。

きっかけ

ウインナーが2本じゃ寂しいので野菜と一緒に炒めてボリュームをだし、バランスのいいおかずに。

おいしくなるコツ

ウインナーを乱切りにして多く見せました。 じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱して時短。

  • レシピID:1990020966
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ウインナーとポテトとズッキーニのスイチリソース炒め
soraちゃんママ
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