シンプルに♪ ニラでチヂミ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 強力粉 ４０ｇ
- ニラ ２分の１把
- 水 ８０ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
- 湯 小匙 ２
- 塩 小匙 ８分の１
- からし（チューブ） 適量
作り方
- 1 ニラは細かく刻み、ウェイパーは湯で溶かして混ぜあわせる
- 2 ボールに、強力粉、塩、水、湯で溶かしたウェイパーを入れて混ぜあわせる
- 3 ２に韮を入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルをうっすらとひいたフライパンで弱火で両面を焼く
-
4
できあがり♪
☆からしをつけてお召し上がりください
- 5 テフロンがはげたフライパンで焼いているので、ひっくり返しやすいように小さな丸型で焼いてますが、大きな四角系で焼くなど形はお好みで！
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