便利！取っ手が取れるフライパンでオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて３cmにきる。
ボウルに卵を割り入れ牛乳を入れ混ぜ合わせる。
ためねぎを薄切りにし、しめじは石附を取ってほぐす。 - 2 フライパンにバターと玉ねぎ、しめじを入れ中火で火が通るまで炒め、トマトを加えて、塩胡椒をする。
- 3 卵液を加え軽くかき混ぜる。チーズをのせ固まってきたら火を止める。
- 4 オーブンのグリル機能または２００℃のオーブンで１５分〜チーズに焦げ目がつくくらいに焼く。
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soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
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